Good food
Действительно вкусная еда
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
LTalk
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Good foodПерейти на страницу: 1 | 2 | 3 | следующуюСледующая »


суббота, 28 апреля 2018 г.
~62. Салат с грейпфрутом и мягким сыром Канди 16:17:45
­­

Подробнее…Ингредиенты на 4 порции:
- 2 грейпфрута
- 200 грамм помидоров
- 200 грамм мягкого сыра
- 50 грамм оливок
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка рубленой зелени душицы

Приготовление:
1. Помидоры и очищенный от кожуры и белых плёнок грейпфрут нарезать тонкими кружочками. Тонко нарезать сыр.
2. Выложить на блюдо кружочки грейпфрута, чередуя их с помидорами и сыром. Сверху украсить оливками
3. Из масла, душицы и соли приготовить соус, заправить им салат и поставить в холодильник на 30 минут.


Категории: Закуски, Салаты, Грейпфрут, Ужин, Оливки, Европейская кухня, Блюда из помидоров
Прoкoммeнтировaть
суббота, 26 ноября 2016 г.
~61. Магкейк с цельным миндалём Канди 11:01:44
Кекс в кружке с цельным миндалём (выглядит немного по-другому, не как пирожное на фото)

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 30 грамм любого шоколада (желательно молочного или белого)
- 30 грамм сливочного масла
- 15-20 грамм цельного миндаля
- 5 чайных ложек муки
- 3 чайные ложки сахарной пудры
- 1/2 (можно и чуть больше) чайной ложки разрыхлителя
- по желанию можно добавить чуточку ванильного сахара или ванилина

Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и шоколад в микроволновке в течение 30-40 секунд. Хорошо размешать до однородности и немного остудить.
2. Аккуратно ввести яйцо, сахарную пудру, муку и разрыхлитель (ванильный сахар и ванилин по желанию). Перемешать. В перемешанную смесь добавить цельный миндаль.
3. Готовить в микроволновке в течении 2 минут при мощности 800 Вт.
4. Осторожно достать кружку (или другую глубокую посуду) и дать остыть.


Категории: Блюда из шоколада, Американская кухня, Кондитерские изделия, Десерт, Выпечка, К чаю, Рецепты от Канди
понедельник, 11 августа 2014 г.
~60. Салаты Канди 05:19:30
Салат из кукурузы с помидорами

Подробнее…Ингредиенты:
- 250 грамм консервированной кукурузы
- 3-4 красных помидора
- головка репчатого лука
- зубчик чеснока
- две столовые ложки соевого соуса
- 1-2 столовые ложки растительного масла
- 4-5 веточек зелени укропа, петрушки и кинзы

Приготовление:
1. Помидоры нарезать дольками, лук - кольцами, чеснок мелко порубить
2. Всыпать кукурузу, все перемешать, добавить мелко нарезанную зелень и заправить салат соевым соусом и растительным маслом
3. Если вы не хотите использовать соевый соус, просто добавьте в салат маленькую щепотку соли


Салат из яиц и свежих огурцов под луковым соусом

Подробнее…Ингредиенты:
- шесть яиц
- 500 грамм свежих огурцов
- 200 грамм зеленого лука
- полстакана майонеза
- 200 грамм салата
- 200 грамм сметаны

Приготовление:
1. Сваренные вкрутую яйца порезать на половинки вдоль, у каждой половинки срезать снизу немного белка, чтобы придать устойчивость
2. Плоское блюдо выложить листьями зеленого салата так, чтобы широкие круглые концы листьев немного заходили за края тарелки
3. По краю тарелки разложить половинки яиц, а по середине тарелки горкой положить нарезанные крупными кубиками огурцы; залить их сверху соусом их подсоленной по вкусу смеси сметаны и майонеза с мелкорубленым луком
4. Яйца аккуратно покрыть соусом только с одного края, чтобы была видна половинка желтка и белка


Категории: Салаты, Закуски, Блюда из овощей, Блюда из помидоров, Блюда из яиц, Блюда из кукурузы, Блюда из огурцов
Прoкoммeнтировaть
среда, 18 июня 2014 г.
~59. Овощная закуска и салат Канди 03:21:42
Овощная закуска "Цветочная лужайка"

Подробнее…Ингредиенты:
- 6 вареных яиц
- 100 грамм сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- редис
- мелкие огурцы и томаты
- листья салата

Приготовление:
1. Яйца очистить, разрезать поперек пополам, вынуть желтки
2. Растереть желтки с размягченным сливочным маслом и пропущенным через пресс чесноком
3. Наполнить половинки белков желтковой массой. Украсить кусочками редисами, огурцов и томатов, формируя цветы
4. Выложить закуску на блюдо с листьями салата и подать на стол



Салат "Краски лета"

Подробнее…Ингредиенты:
- четверть кочана белокочанной капусты
- 2 сладких перца (красный и желтый)
- луковица
- 3 помидора
- 2 огурца
- пучок зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки уксуса
- столовая ложка растительного масла
- чайная ложка сахара
- перец (по вкусу)
- 10-12 виноградин
- полпучка фиолетового базилика

Приготовление:
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Немного посолить и помять руками
2. Перец очистить от семян и нарезать небольшими кубиками, томаты и огурцы - ломтиками, лук - полукольцами. Чеснок натереть на мелкой терке. Зеленый лук порубить
3. Соединить все компоненты для заправки, перемешать
4. Соединить овощи для салата, полить заправкой, выложить в салатник, украсить рубленым базиликом и виноградом


Категории: Блюда из овощей, Салаты, Закуски
Прoкoммeнтировaть
воскресенье, 27 октября 2013 г.
~58. Акудрца - суп из фасоли Канди 11:27:46
Суп из фасоли

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 100 грамм зерен фасоли
- 2 головки репчатого лука
- 2 дольки чеснока
- порей
- столовая ложка аджики
- петрушка
- кинза
- укроп
- соль

Приготовление:
1. Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, а затем слить отвар, снова залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне.
2. В процессе варки добавить нашинкованный лук-порей и петрушку.
3. За 5-7 минут до готовности суп приправить луком и аджикой, чесноком, толченным с солью, мелко нарезанной зеленью петрушки, кинзы и укропа.


Категории: Супы, Кавказская кухня, Блюда из овощей
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
~57. Абхваса сызбал - соус из зеленой алычи Канди 11:18:20
Соус из зеленой алычи

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- зеленая алыча
- аджика
- кинза
- мята
- 2 дольки чеснока
- соль

Приготовление:
1. Плоды зеленой алычи перебрать, промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой и варить 3-5 мин.
2. Затем отвар слить, а массу тщательно протереть через сито, добавить аджику, чеснок, толченный с солью, мелко нарезанную зелень, влить один стакан охлажденной кипяченой воды и размешать.


Категории: Соусы, Кавказская кухня, Блюда из овощей
Прoкoммeнтировaть
~56. Акудеилыршшва - фасоль с орехами Канди 11:13:26
Фасоль с орехами

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 200 грамм фасоли в зернах
- 150 грамм грецких орехов
- репчатый лук
- 5 долек чеснока
- 10 веточек кинзы
- мята
- аджика
- соль
- гранатовый сок
- ореховое масло

Приготовление:
1. Перебранную и промытую фасоль залить холодной водой и довести до кипения. Затем, слив отвар, снова залить холодной водой и варить до готовности. Чтобы зерна не разварились, в процессе варки добавить щепотку соли.
2. Сваренную фасоль откинуть на дуршлаг. Аджику, орехи, мелко нарезанные лук и зелень, соль, гранатовый сок смешать.
3. Полученную смесь соединить с фасолью, стараясь не размять зерна фасоли. Готовое акудеилыршшва положить на тарелку, полить ореховым маслом и украсить кольцами лука.


Категории: Блюда из овощей, Кавказская кухня, Закуски
Прoкoммeнтировaть
~55. Индейка по-абхазски Канди 11:05:32
Индейка по-абхазски

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- тушка индейки средней жирности
- лук
- аджика
- зелень

Приготовление:
1. Тушку индейки опалить, выпотрошить, промыть в холодной проточной воде, затем положить в кастрюлю или котел, залить холодной водой и варить на среднем огне до готовности.
2. Чтобы бульон получился прозрачным - добавить 1 головку лука.
3. Сваренную курицу вынуть, слегка остудить, разделить на порционные куски, положить в глубокую миску и приправить в теплом виде аджикой, затем миску встряхнуть несколько раз, накрыть крышкой и выдержать 30-40 мин.
4. Готовую курицу выложить на блюдо, украсить зеленью и луком, нарезанным кольцами.


Категории: Блюда из птицы, Кавказская кухня, Ужин
Прoкoммeнтировaть
вторник, 16 июля 2013 г.
~54. Соус из помидоров Канди 07:07:48
Соус из помидоров

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 6 помидоров
- свежий корень имбиря
- чайная ложка орегано
- чайная ложка базилика
- несколько листиков свежего базилика
- оливковое масло (по желанию)
- соль, перец

Приготовление:
1. Имбирь очищаем от кожуры, кладём в блендер вместе с помидорами и остальными ингредиентами. Перемалываем всё до получения соуса.
2. Если вы добавили масло, то при взбивании в блендере соус может значительно посветлеть, особенно если помидоры только что из холодильника. Так масло реагирует на взбивание с холодной жидкостью — соком из помидор.



Категории: Соусы, Блюда из помидоров
Прoкoммeнтировaть
суббота, 13 июля 2013 г.
~53. Рататуй Канди 11:21:39
Рататуй

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- два баклажана
- кабачок
- 10 помидоров
- луковица
- болгарский перец
- 5 чесноков xD
- зелень
- несколько столовых ложек белого сухого вина
- 2 столовые ложки томатной пасты
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Лук порезать не крупно, пару минут обжарить с чесноком. Перец порезать меленькими кубиками, добавить к луку, обжаривать минуты 3-4.
2. С четырех помидоров снять кожицу, пропустить через блендер, добавить к луковой смеси и тушить на среднем огне около 5 минут. Добавить томатную пасту, вина, соль, специи, довести до кипения и потушить под крышкой на небольшом огне минут 5.
3. Половину полученной смеси выложить в форму для запекания. Баклажаны, кабачок, помидоры нарезать тонкими кружочками и, чередуя, выложить в форму для запекания.
4. Зелень мелко нарезать, посыпать на овощи, добавить чеснок. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить-поперчить. Выложить остатки смеси с томатной пастой. Запекать рататуй 60 минут при температуре 190 градусов.


Категории: Запеканки, Блюда из овощей, Французская кухня
Прoкoммeнтировaть
~52. Овощной салат с грецкими орехами "Табуле" Канди 11:06:43
Овощной салат с грецкими орехами

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 400 грамм петрушки
- пучок зеленого лука
- 50 грамм мяты
- 3 помидора
- 200 грамм грецких орехов (или миндаля)
- оливковое масло
- лимонный сок
- листья салата
- зерна граната
- соль, корица по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем петрушку, мяту, зеленый лук, небольшими кубиками помидоры. Выкладываем все нарезанные ингредиенты в миску и заправляем оливковым маслом.
2. Потом засыпаем измельченные грецкие орехи, добавляем в салат соль и корицу. Сдабриваем лимонным соком и хорошо перемешиваем.
3. Овощной салат с орехами подаем порционно. На тарелку с салатными листьями выкладываем горкой табуле и посыпаем зернами граната.


Категории: Салаты, Ближневосточная кухня
Прoкoммeнтировaть
~51. Роллы с огурцами Канди 07:31:01
Роллы с огурцами

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- рис
- водоросли нори
- огурец
- васаби

Приготовление:
1. Чтобы правильно приготовить рис, хорошо промойте рис в холодной воде несколько раз. Вода после промывания риса должна стать почти прозрачной. В кастрюлю налейте 350 мл воды и положите туда рис. Доводим до кипения, не закрывая крышку кастрюли. После этого уменьшить огонь, закрыть крышку и варить минут 13. Снять с огня и не открывать еще минут 10.
2. Готовим заправку для риса. Для этого влить в миску рисовый уксус, сахар и 2 чайные ложки теплой воды и все перемешать. Залить горячий рис этой заправкой и осторожно перемешать рис. Остудить рис.
3. Огурцы промойте и снимите с них кожицу. Нарежьте длинными тонкими полосками. Лист нори разрежьте пополам и выложить на него рис толщиной около 0,7 мм. Один край листа оставьте свободным. Теперь осталось положить несколько полосок огурца на рис.
4. Плотно сверните ролл в рулет круглой или квадратной формы. Теперь пусть роллы полежат минут 10. Разрежьте каждый рулет на 6 частей. Роллы подают с соусом вассаби, соевым соусом. Еще можно подать маринованный имбирь.


Категории: Дальневосточная кухня, Блюда из риса
комментировать 3 комментария | Прoкoммeнтировaть
~50. Говядина по-волжски с овощами Канди 07:24:03
Говядина с овощами

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- говяжья вырезка
- соль, пряности (по вкусу)
- репчатый лук
- морковь
- болгарский перец
- растительное масло
- огурцы
- помидоры черри
- кинза или другая зелень

Приготовление:
1. Говядину нарезаем большими кусочками, выкладываем в кастрюлю с водой, добавляем универсальную приправу для мяса и адыгейскую соль с пряностями, накрываем крышкой и ставим на плиту вариться.
2. Нарезаем морковь, лук и болгарские перцы. Выкладываем нарезанные овощи на сковороду с растительным маслом и ставим на плиту тушиться 20 минут.
3. Кусок вареной говядины выкладываем на порционную тарелку, а рядом кладем тушеные овощи, дополняем блюдо дольками свежего огурца, помидорками черри и несколькими веточками кинзы.


Категории: Славянская кухня, Блюда из говядины
Прoкoммeнтировaть
~49. Курица с помидорами "Каварма" Канди 07:16:29
Курица с помидорами

­­

Подробнее…Ингредиенты:

- куриное филе (грудки)
- помидоры
- болгарский перец
- сметана
- зелень
- соль, перец

Приготовление:

1. Нарезать куриные грудки и обжарить.
2. Нарезать очищенные помидоры и перец кружочками, добавить их к курице, посолить и поперчить, тушить под крышкой несколько минут, добавить сметану и перемешать.
3. Подавать курицу с овощами порционно, украсить зеленью.


Категории: Балканская кухня, Блюда из курицы
Прoкoммeнтировaть
~48. что? Larisa Moriss 04:52:31
скажите что можно приготовить с друзьями дома и. дайте рецепты.
комментировать 8 комментариев | Прoкoммeнтировaть
~47. Как приготовить булочки с макам?? Larisa Moriss 04:45:15
Кто любит вечером посидеть перед
телевизором и хомячить булки с
маком запивая молоком, то добро
пожаловать на простой и довольно
легкий рецепт этой вкуснятины.
Подробнее…Что вам понадобится:
Пачка слоенного теста
Мак - 80 г.
Вода - 1\2 стакана
Молоко - 2\3 стакана
Мед - 3 ст. ложки
Сахар - 5 ст. ложек (для сиропа)
Вода - 10 ст. ложек (для сиропа)
Ваниль
В первую очередь
необходимо
подготовить мак:
Мак размолоть в
кофемолке,
рекомендую
насыпать
небольшими
горстями и и молоть в течении 8-10
сек.
После ссыпать весь мак в емкость
и налить 1\2 стакана кипятка.
(Оставить на 30 мин)
Готовим мак:
После того. как
мак напитается
водой, ставим эту
массу на огонь и
варим в течении 15
мин.
Далее добавляем
2\3 стакана молока, продолжаем
варить пока жидкости будет
минимум, что бы потом можно
мыло выкладывать маковую массу
на тесто, чтобы оно не растекалось
и не расквасило тесто.
Так же в течении варки можно
добавить ваниль и корицу на
любителей.
Занимаемся
тестом:
(Не забудьте
включить духовой
шкаф температура
180 градусов)
Берем пласт
слоенного теста,
выкладываем на него равномерно
мак.
Далее необходимо свернуть тесто в
рулет и нарезать кольцами, как
показано на фотографии ниже.
Выкладываем нарезанные кольца
на противень смазанный
подсолнечным маслом и ставим в
духовой шкаф на 20-25 мин.
(Можно так же взять бумагу для
запекания и смазать ее
подсолнечным маслом, бумага
нужна, что бы булки не пригорели)


Категории: Мак, Булки, И т д
Прoкoммeнтировaть
~46. Гамбургер Larisa Moriss 04:37:00
Извените, что без картинки. Подробнее…Просто не могу вставить.
Что вам понадобится:
Фарш, желательно свинина
+говядина. На один такой
гамбургер где-то 50-100гр.
Свежие огурцы
Свежие помидоры
Приправы
Майонез\кетчуп
Сыр, можно любой, но лучше всего
плавленные квадратики.
Лист салата
Булочки для гамбургера
лук репчатый
Скатайте шарик из
фарша, положите
на доску и
сделайте из него
тонкую котлетку.
Поперчите,
посолите и
добавьте остальные специи по
вкусу. Разогрейте сковородку и
положите туда вашу котлету.
Пока котлета
жарится(примерно
по 2, 3 минуты с
каждой стороны),
нарежьте огурец,
помидор, сыр, и
лук. Разрежьте
булку и смажьте ее кетчупом или
майонезом по вкусу.
Выложите на булку
котлету, затем сыр
(это обязательное
условие, тогда сыр
подтает и будет
еще вкуснее),
салат, помидор,
огурец, лук и еще раз полейте это
кетчупом или майонезом.
Размещение продуктов может быть
произвольным, экспериментируйте.
Можно добавить больше сыра или
убрать ненавистный салат.


Категории: Американская кухня
Прoкoммeнтировaть
среда, 20 февраля 2013 г.
~45. Сладкие кокосовые шарики Канди 08:37:39
Сладкие кокосовые шарики

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 200 гр. сахара
- 120 гр. сливочного масла
- 200 гр. сухого молока
- кокосовая стружка
- орехи
- вода

Приготовление:
1. Смешать в кастрюле воду, сахар и сливочное масло. Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая. Сахар должен раствориться.
2. Снять с огня и добавить кокосовую стружку (100 гр) и сухое молоко. Перемешать миксером, чтобы разбились все комочки.
3. Когда смесь остынет, поставить в холодильник на 1-2 часа, чтобы она загустела. Набрать ложкой небольшое количество смеси, сделать лепешечку, положить в серединку орешек и сформировать шарик. Обкатать его в оставшейся кокосовой стружке (можно для этой цели взять цветную).


Категории: Десерт
комментировать 5 комментариев | Прoкoммeнтировaть
четверг, 7 февраля 2013 г.
~44. Салат "Край лета" Канди 05:54:04
Салат с сельдереем и моцареллой

­­
Подробнее…
Ингредиенты:

- 200 грамм рукколы
- 300 грамм моцареллы
- 250 грамм помидорок черри
- 100 грамм кедровых орешек
- сельдерей
- соль
- перец
- лимонный сок
- оливковое масло

Приготовление:

1. Сельдерей мелко нарезаем, помидорчики черри разрезаем на две половинки.
2. В салатницу выкладываем нарезанный сельдерей, закрываем его пышной подушкой из рукколы, потом выкладываем половинки помидоров черри и шарики моцареллы.
3. Солим и перчим салат по вкусу, посыпаем кедровыми орешками, поливаем соком лимона и оливковым маслом.


Категории: Салаты
Прoкoммeнтировaть
четверг, 31 января 2013 г.
Канди 09:37:43
Запись только для зарегистрированных пользователей.
среда, 30 января 2013 г.
~42. Салат "Летние мечты" с тунцом и яйцами Канди 09:29:16
Салат с тунцом и яйцами

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 500 грамм помидорок черри
- зеленый лук
- 5 яиц
- сельдерей
- салат-латук
- 300 грамм консервированного тунца
- соль
- перец

Приготовление:
1. Нарезаем сельдерей, зеленый лук, салат-латук и яйца. Помидорки черри нужно разрезать на две половинки.
2. Нарезанные ингредиенты выкладываем в салатницу, добавляем консервированного тунца. Солим и перчим. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.


Категории: Закуски, Блюда из рыбы, Салаты
Прoкoммeнтировaть
~41. Салат "Цезарь" с креветками Канди 08:59:09
Салат с креветками

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 500 грамм креветок
- листья салата
- два зубчика чеснока
- белый хлеб
- 200 грамм майонеза
- четыре яичка
- три помидорки черри
- 100 грамм пармезана
- растительное масло
- соль
- перец

Приготовление:
1. Для начала отварите яйца (вкрутую). Почистить креветки. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить, добавить чесночок и немного лимонного сока.
2. Небольшими кусочками нарвать листья салата. Поместить в широкую миску. Смешиваем чеснок и майонез для заправки. Черри нарезать на 4 части. Соединяем салат с помидорами, креветками и заправкой. Добавить тертый пармезан и обжаренные хлебные кусочки (гренки). Яйца можно добавить в салат, а так же просто украсить блюдо.


Категории: Салаты, Балканская кухня, Блюда из морепродуктов, Ужин
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
~40. Шоколадное печенье Канди 08:52:32
Шоколадное печенье

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- стакан сливочного масла
- 1/3 стакана сахарной пудры
- столовая ложка какао-порошка
- две столовые ложки измельченного миндаля
- 200 грамм муки
- стакан стружки темного шоколада

Приготовление:
1. В миску просеиваем муку, туда же добавляем молотый миндаль, перемешиваем. Половину стакана сливочного масла комнатной температуры перемешиваем с сахарной пудрой до однородности. Добавляем в масляную смесь какао-порошок. Хорошенько перемешиваем.
2. Смешиваем мучную смесь с масляной. Быстро, в течение 1 минуты, замешиваем тесто. Теперь необходимо разделить тесто на 12-16 равных частей, каждую из которых скатываем в шарик. Выкладываем шарики на лист пергаментной бумаги - и отправляем в морозилку на 5-7 минут. Затем достаем шарики из морозилки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем от 20 до 25 минут (до готовности).
3. Оставшееся сливочное масло на водяной бане растапливаем с шоколадной стружкой. Готовое и остывшее до комнатной температуры печенье опускаем в получившуюся шоколадную глазурь. Печенье должно полностью покрыться шоколадной глазурью. Выкладываем печенье в шоколадной глазури на пергаментную бумагу. Украшаем печеньки тертым миндалем.


Категории: Блюда из шоколада, Выпечка, Печенье, Европейская кухня, На День Святого Валентина
Прoкoммeнтировaть
~39. Шоколадные трюфели Канди 08:46:51
Шоколадные трюфели с ромом

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 300 грамм шоколада
- 100 мл сливок
- столовая ложка ванили
- две столовые ложки рома
- какао-порошок
- фисташки

Приготовление:
1. Разбираем шоколад на небольшие кусочки. На медленном огне подогреваем сливки - подогреваем, но ни в коем случае не кипятим, как только на поверхности появятся пузырьки - сразу же снимаем с огня. Теплыми сливками заливаем кусочки шоколада.
2. Перемешиваем. Если шоколад все равно не хочет растапливаться - ставим миску на водяную баню или просто на кастрюлю с кипящей водой.
Перемешиваем смесь ложкой до тех пор, пока шоколад полностью не растопится. Затем добавляем в смесь ванильную эссенцию, вновь хорошо перемешиваем. Добавляем ром, вновь хорошо перемешиваем.
3. Идеально гладкую массу ставим в холодильник, чтобы она немного остыла. Из слегка застывшей массы формируем красивые шарики.
Ставим шарики в холодильник еще минут на 20. Затем обваливаем их в какао-порошке. После этого обвалять трюфели в фисташках.


Категории: Блюда с орехами, Блюда из шоколада, На День Святого Валентина
Прoкoммeнтировaть
суббота, 26 января 2013 г.
~38. Энергетический напиток из какао Канди 11:02:16
Энергетический напиток из какао

­­

Подробнее…Ингредиенты:
- 30 мл воды
- 2 чайные ложки какао
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка растворимого кофе
- 400 мл молока

Приготовление:
1. Залить какао и кофе кипятком, размешать. Добавить сахар и молоко.
3. Залить все в блендер и взбить на большой скорости.


Категории: Завтрак, Напитки
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть
 


Good foodПерейти на страницу: 1 | 2 | 3 | следующуюСледующая »

читай на форуме:
...
Прива
пройди тесты:
Кто ты из братц?
читай в дневниках:
Тест: Кто ты в классе . http://ltal...
тема не заслуживает названия
{1}

  Copyright © 2001—2018 LTalk
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх